Koje vrste kokosa postoje? Kako obraditi kokosovo meso?
Kokos mljeveni, kokos se općenito dijeli u dvije kategorije: cijeđeni kokos i originalni kokos. Sok kokosa je da se samljeti kokos u mesu, prije sušenja mast se istisne, ostalo se suši, ovo je sok kokosa, zovemo i nemasni kokos, ovaj kokos u suštini nema miris. Originalni kokos se melje u kokosovo meso.
Kokosov puter je mješavina kokosove svile i kokosovog praha.
Sirovina je kokosovo meso izrezano u svilu ili samljeveno u prah, nakon posebnog tretmana sušenja i promiješano. Nadjevi koji se koriste za pravljenje peciva, mjesečevih kolača, hljeba itd. posipaju se po površini tikvica, kruha i sl. radi dodavanja okusa i ukrašavanja površine.
Kako doći do isjeckanog kokosa, morate koristiti električna mašina za drobljenje kokosa, koji se naziva i mašina za mljevenje kokosovog mesa, može drobiti kokosovo meso kako bi se dobilo fino i glatko kokosovo meso, a zatim nakon sušenja i prosijavanja možete dobiti isjeckani isušeni kokos.
Prerada velike količine kokosovog mesa, možete odabrati ovu vrstu vruće prodajeindustrijska mašina za mljevenje kokosovog mesa, poseban dizajn i stabilne performanse drobljenja, to je profesionalna oprema za tvornicu ili farmu za preradu kokosa.
